一般饮食是如何调整的?有些病人会问，我平时不吃肥肉，怎么血脂还挺高的?血脂有两种来源，一种是你吃什么，也有人认为如果不吃肉，你的血脂就不高。这个概念是错误的。我们吃的东西包括淀粉，脂肪和蛋白质，如果我们吃得太多，它们可以被转化。

　　太多的卡路里，也就是说，我们说米饭、馒头、淀粉吃得太多，就可以转化为脂肪。所以胆固醇和甘油三酯有两个部分，其中一个是在外面吃的，这部分不是我们胆固醇增加的主要部分，它的很大一部分是由我们自己产生的，我们在身体里可以产生什么。我们称之为内源性胆固醇和内源性甘油三酯。这部分不同，可以从肝脏、小肠中产生胆固醇，比外面的原料多，产量多，外面的原料不够，也可以生产。在日常生活中，并不意味着我不吃就一定没有高脂血症，这个病人一定要清楚。

　　你如何注意正常饮食?

　　我们强调饮食的平衡。如果您的家庭中有遗传因素，您的父母是高脂血症，患有冠心病，患有糖尿病，并且您可能因为遗传基因而患有高脂血症。这些人一定要注意饮食的平衡，不要吃太多含淀粉的东西。其次，不要吃太多的脂肪，尤其是含有大量饱和脂肪酸的脂肪，如脂肪，内脏和高胆固醇的食物。尽量减少它。此外，不要吃蔬菜或更多的泡菜，因为叶子或盐可以减少肠道中胆固醇的吸收。特别注意这种饮食。有一些不好的习惯需要注意。有些人吃，每顿饭的量特别大，而且他们吃了很多。虽然品种很简单，但是一顿饭特别吃，所以特别容易储存，所以一定要平衡营养。

　　饮食是一个方面，另外，经常锻炼有降低血脂的可能性吗?

　　如上所述，一方面生产胆固醇和甘油三酯，另一方面，也在代谢这两种物质，一种是自然代谢，可在肝脏或人体中自行代谢，主要是通过运动。运动是很重要的。适当的运动，特别是老年人，必须有良好的运动，因为运动是燃烧脂肪、消耗胆固醇和消耗能量的重要手段。

　　如果吃像卵磷脂、鱼油这样的健康产品，能降低血脂吗?

　　当涉及保健品时，鱼油如鱼油实际上是饱和脂肪酸，对人体有益，尤其是降低TG和TG的吸收。但它本身并不是一种治疗性的药物，如果你对那些具有低血脂的人使用这些药物，它对预防高脂血症有一定的作用，但它不能作为治疗使用。只能作为一个预防措施。鱼油(如鱼油)对高胆固醇(主要是甘油三酯)有不良影响，对高胆固醇具有较小的意义，但它们不能用这些东西当做药来进行疾病的治疗。